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Narrativa Diária

Não escrever um romance na «horizontal», com a narrativa de peripécias que entretêm. Escrevê-lo na «vertical», com a vivência intensa do que se sente e perturba. Vergílio Ferreira

Narrativa Diária

Sab | 15.03.14

A melhor baguete de Paris é portuguesa

narrativadiaria
(Imagem da Revista Notícias Magazine)

O  prémio para a melhor baguete de Paris foi atribuído a um português, António Teixeira de seu nome. É o proprietário da padaria Aux Délices du Palais e pela segunda vez vai ser o fornecedor oficial do Palácio do Eliseu. Já em 1998, António Teixeira foi o selecionado para fornecer pão quando o inquilino do Eliseu era então o presidente Jacques Chirac. Na prova deste ano, o pão fabricado por Anthony Teixeira, filho do proprietário, concorreu com 187 baguetes, numa prova em que 15 jurados avaliaram vários parâmetros do pão.