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Narrativa Diária

Não escrever um romance na «horizontal», com a narrativa de peripécias que entretêm. Escrevê-lo na «vertical», com a vivência intensa do que se sente e perturba. Vergílio Ferreira

Narrativa Diária

27.10.15

Carne processada pode ser prejudicial para a saúde

narrativadiaria
Um relatório da Agência Internacional de Investigação em Cancro da OMS (Organização Mundial de Saúde) alerta que o consumo de carne processada − chouriço, bacon, fiambre, salsichas e presunto − é tão perigoso para a saúde como fumar e que potencia o risco de cancro, sobretudo o colorretal (intestinos) em 18%. Entende-se (...)
20.04.14

Cinnamon Rolls

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  Ingredientes: 1 ovo, batido 225 ml de leite 50 gr de manteiga sem sal Raspa de 1 limão 500 gr de farinha 75 gr de açúcar 1+1/2 c. chá de fermento biológico seco  Recheio: 50 gr de manteiga, amolecida 1 c. de sopa de canela 50 gr de açúcar amarelo 100 gr de nozes picadas Topping: 100 gr de açúcar em pó 1-2 c. de chá de leite Preparação: Colocar na mfp todos os ingredientes (...)
19.04.14

Pires de Lima contradiz colegas de governo

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Realmente não há memória de um governo assim. Na terça-feira, a ministra das Finanças admitiu, na conferência de imprensa no final do Conselho de Ministros, que o Governo poderá vir a aplicar taxas a produtos com efeitos nocivos para a saúde. No dia seguinte, o Ministério da Saúde veio declarar que a ideia de taxar produtos nocivos para a saúde deve ser encarada mais como uma política para melhorar o estado de saúde da população do que como uma medida orçamental. No dia (...)
20.03.14

A Primavera chega hoje!

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  Pois é verdade,  hoje começa a Primavera  e com ela o início de um novo ciclo da natureza. O Equinócio da Primavera, este ano,  ocorre no dia 20 de Março às 16h57. Etimologicamente, é o que significa a palavra ‘Equinócio’. Este instante marca o início da Primavera no Hemisfério Norte. Esta estação prolonga-se até ao Solstício de Verão.  Hoje no Hemisfério Norte, (...)
06.03.14

A moda da Marmita

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Os cortes nos salários e toda a conjuntura económica trouxeram a «moda da marmita», que tem mais adeptos a cada dia que passa. As marmitas são a forma mais prática de levarmos almoços e/ou lanches para o trabalho. É uma moda que pegou, e quero acreditar que a causa não seja (...)
05.12.13

Dieta mediterrânica é Patrimonio Imaterial da Humanidade

narrativadiaria
(imagem retirada da NET)A designação 'dieta mediterrânica' resultou de um estudo dos hábitos alimentares da população da bacia do mediterrânico, realizado por Ancel Keys et al, da Universidade do Minnesota, iniciada na década de 50. O estudo concluíu  que as pessoas que viviam ao longo da costa mediterrânica sofriam apenas uma percentagem mínima de doenças coronárias (...)